Hozzávalók:
500 gr finomliszt
170 gr cukor
250 gr vaj
200 gr méz
1 zacskó vaníliás cukor
1 evőkanál sütőpor
1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék (fahéj, szegfűszeg, szerecsendió)
2 tojás
- A hozzávalókat gyúrjuk össze, csomagoljuk háztartási fóliába, és 1 napra tegyük hűtőbe.
- Másnap nyújtsuk ki 5 mm vastagra, és szaggassunk belőle tojás formákat.
- 15 perc alatt 160 C-os sütőben süssük készre
- Ha szobahőmérsékletűek a keszek vonjuk be őket fehér tojásfehérje mázzal, majd auir brush-al fessük különböző színekre.