Nektarinos túrótorta


Csokis piskótát sütöttem.

A krémhez összekevertem 500 gr tehéntúrót 250 ml tejszínnel - a tejszín felét felmelegítettem és feloldottam benne 4 lap zselatint és így kevertem a túróhoz. Adtam hozzá egy kevés porcukrot, és egy teáskanálnyi vanília kivonatot is. Ebből az adagból 2 torta készült, de a másik meglepi lesz holnap valakinek, ezért ez még nem kerülhet fel ide.

A feldarabolt nektarint egyszerűen a tetejére halmoztam, mivel saját fogyasztásra készült nem öntöttem nyakon zselatinnal.