M&M's keksz



Hozzávalók:

260 gr finomliszt
1,5 teáskanál sütőpor
1 csipet só
170 gr vaj
250 gr cukor
1 egész tojás
1 tojás sárgája
1,5 teáskanál vanília kivonat
200 gr M&M's cukorka

  1. Melegítsük lő a sütőt 180 C-ra. Borítsunk be egy sütőlemezt sütőpapírral.
  2. Keverjük habosra a vajat a cukorral.
  3. Adjuk hozzá a tojásokat és a vaníliát, végül keverjük hozzá a sütőporral elkevert lisztet is.
  4. Formázzunk diónyi golyókat a masszából, majd egy pohárral nyomjuk őker fél centiméter vastagra.
  5. Díszítsük a kekszeket a cukorkákkal -gyengéden nyomkodjuk őket a masszába, hogy a megsült kekszekről ne potyogjanak le.
  6. 15-17 perc alatt megsülnek.