Mézeskalács tojások






Hozzávalók:
500 gr finomliszt
170 gr cukor
250 gr vaj
200 gr méz
1 zacskó vaníliás cukor
1 evőkanál sütőpor
1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék (fahéj, szegfűszeg, szerecsendió)
2 tojás

  1. A hozzávalókat gyúrjuk össze, csomagoljuk háztartási fóliába, és 1 napra tegyük hűtőbe.
  2. Másnap nyújtsuk ki 5 mm vastagra, és szaggassunk belőle tojás formákat.
  3. 15 perc alatt 160 C-os sütőben süssük készre
  4. Ha szobahőmérsékletűek a keszek vonjuk be őket fehér tojásfehérje mázzal, majd auir brush-al fessük különböző színekre.